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Les hypermarchés |
Le groupement d'achats est un regroupement de commerçants indépendants, constitué sous forme de société, d'association voire de G.I.E., qui réalise des achats pour le compte de ses adhérents, en agissant en qualité de commissionnaire.
La centrale d'achats de l'hypermarché :
Dans le système de distribution traditionnel, chaque commerçant négocie pour obtenir les meilleures conditions d'approvisionnement.
Très rapidement le commerce intégré et associé par l'entremise des centrales d'achats et groupements d'achats va chercher à peser sur le fournisseur pour mieux coordonner les étapes de l'approvisionnement.
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