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Particularités du magasin de "cash and carry" : Réservé exclusivement aux professionnels, le magasin de payer-prendre utilise la technique du libre-service avec une surface de vente comprise entre 1500 et 15000 m2 pour les plus grands. Pour lutter contre ces enseignes les grossistes indépendants n'ont d'autres solutions que de s'affilier à des centrales d'achats du commerce intégré (Promodès, ...) ou de s'associer en groupement de grossistes. |
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